“If it ain’t broke, don’t fix it” adalah sebuah pepatah bahasa Inggris yang artinya: kalau tidak rusak ya tidak perlu diganti. Meski hal ini berasal dari Barat, namun hampir semua orang (apalagi Asia) menganut prinsip ini. Sebagai contoh, sedikit sekali dari antara kita yang menyadari perlunya olahraga agar tubuh tetap fit. Istilah “preventif” baru dimengerti bila sudah jatuh sakit, atau... Continue Reading
Liburan memang asyik. Tapi, jangan biarkan liburan ini jadi ajang mengobral batas konsumsi makan dan minum, apalagi untuk anak-anak. CNN memberitakan statistik bahwa anak-anak mengkonsumsi gula sebanyak rata-rata 29 sendok-teh per hari. Ini hampir tiga kali apa yang direkomendasikan oleh para ahli, yaitu 10 sendok-teh per hari. Ini bukan kejutan, karena tiap tahun konsumsi permen, manis-... Continue Reading
Di bulan Ramadhan ini masyarakat muslim akan menjalani pola makan/minum yang berbeda, yaitu dengan berpuasa. Mengingat pola metabolisme dan ketahanan tubuh yang berbeda-beda bagi setiap orang, bagaimana menjaga tubuh agar tetap prima dalam menjalani tugas dan kegiatan sehari-hari? Perlu diingat, bahwa kebutuhan tubuh akan makanan dan minuman pada dasarnya tidak berubah. Yang berubah adalah... Continue Reading
Sebuah eksperimen di Scotland menunjukkan bahwa minum cukup air ternyata membantu hasil belajar anak-anak sekolah. Ini terlihat jelas dari meningkatnya hasil ulangan mereka. Para murid sekolah Corstorphine School di Edinburgh rajin minum air sepanjang jam sekolah, dan hasil ulangan mereka telah meningkat sampai melampaui target yang ditetapkan untuk 2 tahun mendatang. Karena heran, para guru... Continue Reading
Sebenarnya ada banyak jawaban untuk pertanyaan ini, namun kebanyakan orang tidak tahu. Tak ada zat lain dalam tubuh kita yang mempunyai fungsi dan pengaruh seluas air. Contoh, tulang kita yang sepertinya solid layaknya batu ternyata 22% mengandung air. Bahkan menghembuskan nafas sekalipun menyebabkan kita kehilangan uap air. Meski demikian, riset dari Nationwide Food Consumption dan American... Continue Reading